Bilgeliğe Yolculuk...
T.C. KIRKLARELİ ÜNİVERSİTESİ
Pınarhisar Meslek Yüksekokulu

İkram Hizmetleri

22/08/2014 11:21:07 - 27/01/2016 11:38:31 - 28810 Okunma

KIRKLARELİ ÜNİVERSİTESİ
PINARHİSAR MESLEK YÜKSEKOKULU
OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ
İkram Hizmetleri Programı

 


Bölümün hedefi; Türkiye ve dünya turizm sektörünün ihtiyaç duyduğu; İkram Hizmetleri alanında gerekli olan tüm teorik bilgiye hâkim ve sektörel deneyime sahip, en az bir yabancı dile (çok iyi derecede) hakim, bilgisayar teknolojilerini kullanabilen, karar verebilme ve uygulayabilme yeteneğine sahip, İkram Hizmetleri sektöründeki en son gelişmeleri yakından izleyen, insan ilişkilerinde uzmanlığa sahip olan, vizyonu geniş ve sürekli gelişime açık, kalifiye insan gücünü yetiştirmektedir. 
Öğrenciler, öğrenimleri boyunca İkram Hizmetleri alanının temel ilkelerini ve mesleği ile ilgili çağdaş teknolojilerin önemini kavrar, alanı ile ilgili konularda, ferdi veya grup olarak araştırma, geliştirme ve yürütme konularının önemini, İkram Hizmetleri İşletmecisi olarak hukuki sorumluluğunu bilir. 
Bu programdan mezun olanlar; genellikle büro ortamında veya kapalı mekanlarda (mutfak, depolama yerleri, restoran ve otellerin servis ve bar kısımları) çalışır. Zaman zaman açık alanda da çalışabilir. Çalışırken mutfak personeli, servis personeli, teknik servis ve müşterilerle iletişim halindedir.
Bu program; Otel, lokanta, yemek fabrikası, fast-food, pastane vb yerlerde yiyecek-içecek hazırlayan ve sunumunu sağlayan, bir iş planını uygulayabilen, koku ve tat alma duyusu gelişmiş, çabuk ve düzenli çalışabilen, dikkatli ve titiz, sorumluluk duygusu yüksek  insan gücü yetiştirmeyi amaçlamaktadır.


Bölümün Eğitime Başladığı Yıl:

 

2009-2010

ÖSYM Kontenjanı:

30

Burs Kontenjanı:

  -

Puan Türü:

YGS 5

Giriş Şartları:

YGS'den 140  ve üstü puan

Öğrenim Süresi:

2 Yıl

Öğrenim Dili:

Türkçe

Sınavsız Geçiş Sistemi ile Başvuru Yapılabilecek Lise ve Bölümleri:

Yiyecek İçecek Hizmetleri, Konaklama, Konaklama ve Seyahat Hizmetleri, Seyahat Acentacılığı, Seyahat İşletmeciliği, Tur Operatörlüğü, Turizm, Animatörlük, Eğlence Hizmetleri, Host ve Hosteslik, Ulaştırma Hizmetleri

Dikey Geçişle Geçilen Programlar:

Aile Ekonomisi ve Beslenme Öğretmenliği, Aile ve Tüketici Bilimleri, Aile ve Tüketici Bilimleri Öğretmenliği, Beslenme ve Diyetetik

Çalışma Alanları:

Bu programdan mezun olanların çalışma alanları oldukça geniştir. Turizm bölgeleri ve büyük şehirler ağırlıklı olmak üzere otel, restoran, pastane, yemek fabrikası, bar, fast-food, catering, konaklama tesisler vb. gibi yiyecek-içecek üretimi ve tüketimiyle ilgili işyerlerinde çalışabilirler.

 
Pınarhisar MYO İkram Hizmetleri

Facebook Twitter Google Plus

Duyurular

Mar
02
2023-2024 AKADEMİK YILI BAHAR DÖNEMİ DERS PROGRAMI (GÜNCEL)
1605 Okunma
Şub
21
KLÜ 13. KARİYER GÜNLERİ PROGRAMI YAYINLANDI
Kariyer Uygulama ve Araştırma Merkezi     3795 Okunma
Şub
14
RAMADA PLAZA BY WYNDHAM SİLİVRİ GENEL MÜDÜRÜ SERKAN EKENEL 13. KARİYER GÜNÜ ETKİNLİĞİMİZE KATILACAK
PMYO Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı     53 Okunma
Şub
02
2023-2024 BAHAR DÖNEMİ YATAY GEÇİŞ BAŞVURU SONUÇLARI
163 Okunma
Oca
29
2023-2024 AKADEMİK YILI GÜZ DÖNEMİ BÜTÜNLEME SINAV PROGRAMI
593 Okunma
Oca
29
2023-2024 BAHAR DÖNEMİ İŞLETMEDE MESLEKİ EĞİTİM DERSİ (3+1 EĞİTİM MODELİ) BAŞVURU TARİHLERİ
529 Okunma
Oca
11
2023-2024 BAHAR YARIYILI YATAY GEÇİŞ DUYURUSU
267 Okunma
Oca
08
2023-2024 AKADEMİK YILI GÜZ DÖNEMİ FİNAL SINAV PROGRAMI
633 Okunma
Oca
08
BAĞIMLILIKLA MÜCADELE: AKRAN EĞİTİMİETKİNLİĞİ
86 Okunma
Oca
03
ULUSAL STAJ PROGRAMI 2024 YILI BAŞVURULARI BAŞLADI
Kariyer Uygulama ve Araştırma Merkezi     11366 Okunma
Ara
30
YEMEK FİYATLARI GÜNCELLENDİ
249 Okunma
Kas
17
TELEFON HATLARINDAKİ KESİNTİ HAKKINDA
204 Okunma
Kas
02
YEMEK BURSU BAŞVURU SONUÇLARI AÇIKLANDI
266 Okunma
Eki
13
2023-2024 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI GÜZ DÖNEMİ DERS PROGRAMI (GÜNCEL)
2621 Okunma
Eki
10
KABLOSUZ AĞ BAĞLANTI REHBERİ (KLUWIFI)
563 Okunma
Eki
09
ÖĞRENCİ KİMLİK KARTI DAĞITIM TAKVİMİ
486 Okunma
Eki
09
DERS KAYIT İŞLEMLERİ UZATILDI
421 Okunma
Eki
09
2023-2024 MAZERETLİ DERS KAYİT VE DERS EKLEME ÇIKARMA İŞLEMLERİ
281 Okunma
Eki
09
KISMİ ZAMANLI ÖĞRENCİ BAŞVURUSU
238 Okunma
Telefon Tablet Bilgisayar Bu website tüm cihazlarla uyumludur.