İyi Bir Eğitim ve Gelecek İçin...
T.C. KIRKLARELİ ÜNİVERSİTESİ
Pınarhisar Meslek Yüksekokulu

Üzüm Turşusu Atölyesi Yapıldı

28/09/2017 15:35:16 - 28/09/2017 15:35:16 - 548 Okunma

Akademik personelimiz Öğr. Gör. Ali Çakır’ın ve Yemek Kültürü Araştırmacısı- Hürriyet Daily News Yazarı Aylin Öney Tan’ın anlatımlarıyla Üzüm Turşusu yapım atölyesi gerçekleştirildi.  9. Kırklareli Yayla Bolluk, Bereket, Hasat ve Bağbozumu Şenlikleri kapsamında gerçekleştirilen, Kırklareli Mutfağı’nın yöresel lezzetlerinden ve aynı zamanda bağ bozumu geleneğinin bir parçası olan üzüm turşu, katılımcılar tarafından beğeni ile takip edildi. Kurs sonrasında katılımcılar kendi hazırladıkları üzüm turşularını yanlarında götürdüler.

üzüm turşusu

Facebook Twitter Google Plus
Telefon Tablet Bilgisayar Bu website tüm cihazlarla uyumludur.