Çanakkale On Sekiz Mart Üniversitesi tarafından düzenlene 2. Gastronomi Turizmi Kongresi 21-22 Eylül 2017 tarihlerinde Çanakkale’de gerçekleştirildi. Kongreye Pınarhisar Meslek Yüksekokulu akademik personellerimiz Öğr. Gör. Gülay Çakır ve Öğr. Gör. Ali Çakır “Trakya Turizm Rotası Projesi: Lezzet Rotası Üzerine Bir Değerlendirme” başlıklı bildiriyle katıldılar. Namık Kemal Üniversitesi’nden Öğr. Gör. Gülsel Çiftçi ile birlikte hazırladıkları bildiriyi Öğr. Gör. Gülay Çakır sundu.